Atelier sur la conservation des aliments
Vous voulez mieux conserver vos aliments et réduire le gaspillage au quotidien? Cet atelier pratique, animé par Andicha de la serre Enta’, vous outille avec des stratégies simples et efficaces.
Chaque semaine, des aliments encore parfaitement bons se retrouvent à la poubelle, par manque de temps, par habitude ou tout simplement par méconnaissance. Pourtant, quelques réflexes bien ancrés suffisent à faire une réelle différence.
Nous vous invitons à un atelier accessible et sans prétention sur la conservation des aliments, animé par Andicha-Ok8andoron Picard Parent, responsable de la serre Enta'.
Au programme :
- Décoder les dates de péremption (meilleur avant vs date d’expiration);
- Maîtriser les zones du frigo et savoir où ranger chaque type d’aliment;
- Mieux conserver les fruits, les légumes et les protéines animales;
- Repartir avec des astuces concrètes à appliquer dès le retour de l’épicerie.
Que vous cuisiniez seul ou pour toute la famille, cet atelier vous offre les outils pour consommer plus intelligemment et gaspiller beaucoup moins.
Date limite d’inscription : 6 avril
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